Pennylane's Brownies...lage

Kali ini dengan topping keju dankacang almond.... mmmm pakai coklat bubuk yang wangi yummy banget rasanya (mmm ibun narsis lagi deh)emang betul kok, temen2 ibun pada suka kok. Silahkan pesen deh buat yg mau nyobain, dijamin ketagihan den... hehehhehehee

Snack Box

Snack box ini di pesan oleh Pak Khalik,salah satu manager di Stamford Activity Club, untuk acara seminar di cibubur. Kuenya sesuai pesanan..
Cuma snack box ini yang sempet diambil fotonya, yg kmrn2 gak sempet karna seringnya lupa, karna sdh riweuh banget sama kerjaan...

Pink BDCK........

Pesenan yayuk sayur yang suka jualan di komplek rumah, untuk anaknya nabila yg ultah. pesennya pakai spongecake vanila terus minta dihias sederhana, gak mau pakai mainan2 katanya.. biar gak ribet motongnya... sempet bingung juga, maklum sering mentok ide hehehhhee, ini kue paling cepet yang pernah ibun kerjain,terima pesenan pagi2, minta dikirim sore, untuk sdh siap bahan, jadi tinggal ngolah. Mudah2an Nabila suka ya... Selamat ulang tahun ya Nabila, panjang umur, semoga jadi anak yang pintar ya

Pink BDCK........

Kripik Singkong Balado.........

Kripik...kripik.. ibun jualan kripik juga loh... kripik singkong balado... rasanya emmm jangan ditanya deh (narsis.com ya) hehhehheeheh boleh tanya sama yang sdh pernah beli. Kalo ada minat telpon or sms ibun aja ya..
Silahkan order ya, ibun bisa anter juga kok, tp pakai ongir ya alias ongkos kirim. pemesanan 1 minggu sebelumnya, untuk harga telpon ibun aja ya..

Pennylane's Brownies.... Lagiii

Pennylane's rownies ini emang enaaaaak banget...atasnya kering tapi dalamnya moist banget..
Boleh juga untuk dijadikan hantaran ke teman atau kekerabat lohh, harganya juga terjangkau, gak mahal kok... Yuuuk pesen2..
Gak perlu diceritain deh, yang ngirler liat penampakannya langsung aja telpon ibun ya..

Donat Kentang

Bawa donat kentang NCC ke acara Halal Bihalal teman2 SMPN 79 angkatan 91... Ibun bawa donat karna banyak krucil2, mereka pasti seneng deh sama yg berbau coklat...
Ada topping mesis, kacang tanah dan almond...

Lasagna...

Malem2 dapet telpon dari nomor gak dikenal, eh gak taunya Neng Astri, istrinya Ustadz Fuad, temennya bunda, tanya2 lasagna, macaronie sekutel, pastel tutup sama klapetart.
Akhirnya pilihan jatuh ke lasagna, padahal ibun belum pernah bikin,pede aja hehehhee.
Pagi2 dikantor langgung searching resepnya, hasil searching, akhirnya ibun pakai resepnya Mba Ria, gak perlu diragukan deh kalo resepnya mba Ria, dijamin enak deh...
Makasih ya mb buat resepnya... dan ternyata enak bangeeet.
Buat Neng Astri yang lagi Milad, selamat ya, biar panjang umur, biar sehat terus, biar rejekinya tambah banyak, biar tambah cantik..
Makasih ya buat pesenannya..
Ditunggu pesanan lainnya yaaa...

Eclair.....

Sudah lama banget pengen bikin eclair ini, sebenernya sama aja dengan soes tp beda bentuk aja, soes agak bulet kalo eclair panjang dan dikasih topping dcc... enak banget.
Silahkan pesan ya, kalo ada acara2 keluarga, atau ulang tahun atau pengajian, atau acara apapun yang butuh snack deh heheheehe, ditunggu ya pesanannya.

Pennylane's Brownies...

Setiap tahun pasti sahabat ibun yang cantik ini selalu pesen pennline brownies.. Emang enak banget hhhee (narsis.com)..
Makasih ya Fe untuk pesanannya, jangan bosen ya..

BCDK Ben10

Memang FB tuh top markotop deh, berkat FB ibun bisa ketemu sama temen2 ibun yg sdh lamaaaaa banget gak ketemu... setelah ngobrol ngarol ngidul sama bunda Iie, ternyata bunda Iie sdh lihat blognya ibun, langsung bunda Iie persen kue ultah buat Ade Daffa yang ultah...Bunda Iie juga pesen beberapa snack, bunda Iie pesen risoles, bolu gulung kukus, sama sosis solo. Makasih yaaa bun buat orderannya semoga berkenan, dan untuk ade Daffa selamat ulang tahun ya nak.. semoga Daffa jadi anak yang sholeh yaaa...
Untuk edible seperti biasa ibun pesen di mba vita... makasih ya mba untuk ediblenya, maaaf ya pagi2 sdh digangguin heheeheheh

Kembali ke Dapur...

Alhamdulillahi bun sdh bisa bikin kue lagi, setelah hampir 2 minggu istirahat karena kecelakaan motor sama ayah, dan kaki sebelah kanan ibun lumayan agak parah, Alhamdulillah jalan sdh normal, walau blm bisa sholat dengan sempurna ( masih duduk) karna blm bisa di tekuk full.
Alhamdulillah juga ibun sekarang sudah terima orderan lagi. Sekarang sedang ngerjain orderan untuk buka puasa.. dan sedang nyicil buat kue kering lebaran, nyicil bikin coklat juga, untuk yg gak sempet bikin kue kering silahkan pesen2 ya ke ibun...
Ditunggu loh pesenannya...

BCDK Princess...

Pesanan pelanggan setia, Mamanya Evan, pesan cake ultah untuk Kakak Evan yang ultah ke 5. Termasuknya dadakan juga, sempet bingung karna waktunya mepet banget, tadinya mau pakai edible tp kakak evanka ternyata gak mau. Thx God...
Akhirnya langsung ngacir ke blossom cari patung pricess.. Alhamdulillah dapet semua yang dimau. Selamat Ulang tahun ya sayang.. semoga panjang umur dan selalu sehat, jadi anak yang shalehah ya..

BDCK Strowberry

Pesanan tante Meiva buat Ultah Zahra yang pertama pesannya pakai edible, dengan edible Strowberry, bingung juga waktu dapat pesanan dadakan, soalnyayg paaling dekat kan biasanya ke mb Vita, tp mb Vita habis lahiran jadi gak mungkin kan pesen ke mb Vita..Jadilah konsultasi sama Encef Efi Andra, dikasih tau bisa pesan ke Zakie, di KW..Oke sip masalah satu terselesaikan.Tp pas diambil ternyata namanya salah hikhikhikhikhik zahra jadi zahwa...
Akhirnya langsung sms mas zakienya, akhirnya diganti dengan yg baru... Alhamdulillah Dan diambil ke Blossom. Makasih mas Zakie buat Ediblenya....

Lapis Trio Putih Telur Kukus

Dapat resep dari Mb Efi Andra, sudah bikin beberapa kali, enaaak banget memang lapis trio kukus ini, lembut banget dan gak bau amis...
Bisa dijadikan salah satu isian snack box juga loh.... atau buat hantaran segala macam acara, soalnya gak diragukan lagi rasanya.

Cake Ketam Hitam Kukus

Bisa dibilang sering juga dapet pesanan kue satu ini, ibun seneng2 aja kalo dapet pesanan kue ketan hitam ini, soalnya buatnya gak terlalu rumit bahannya juga gampang didapet. Pesanan pelanggan setia, mamanya Evan, buat acara keluarga. Makasih ya buat pesanannya. Ditungu pesanan lainnya ya...

Black Forest

Black Forest pesanan Om Eko, buat hantaran nikahan Om Eko, waktu lamaran kemarin juga pesen ke ibun black forestnya, tapi dasar ibun, gara2 buru2 gak ke foto juga tuh BF. Alhamdulillah BF nya berkenan, soalnya om Eko pesen lagi heheheheheee...
Untuk yang mau pesan2 BF or Kue Tart boleh loh, silahkan pesan ya, ditunggu telpon, sms or emailnya...

Aneka Snack........

Lemper isi Abon, Kue Soes sama Bolu Gulung kukus



Risoles Rougut

Pesanan Mb Lela temen kantornya ayah, pesen untuk memperingati 100 ahri wafatnya ibunda tercinta ( semoga almarhumah mendapat tempat yang terbaik sisi Allah SWT Amin)
Sempet bingung karna banyak banget ( buat ukuran ibun loh ya hehehhehe), kapan harus mulai ngerjainnya ya, soalnya pas minggu kemarin ini pas banget ada pesanan souvenir coklat edible untuk kawinan Om Eko, tapi saking refotnya ( gak pake P soalnya repot banget hahahhaah ...) gak ke foto tuh coklat huahuahua hikhikhikhi nangis bombay deh ibun, ini ada beberapa penampakan, snaknya, makasih ya buat mb Lela, semoga gak kapok dan ditunggu orderan selanjutnya... makasih ya.......

BDCK Mobil

Ini dadakan juga, tetangganya mpo gosok yang kerja dirumah ibun. Selamat ulang tahun ya bu Renanda.... smoga menjadi anak yang shaleh ya.

Kue Soes

Pesanan temn seperjuangan, Lia, buat syukuran anaknya yang baru lahiran, Selamat ya bu atas klahiran putra ke-3 nya, akhirnya dapet jagoan ya bu. Semoga sehat selalu dan menjadi anak yg sholehah yaa....
Makasih ya buat orderannya, masih jadi andalan jualan kue soes ini, sebenernya orderannya ada 2 macem, satu lagi Lia pesen lemper isi ayam. Tapi gak sempet di foto soalnya, waktu itu ribet banget.......Gpp ya

Black Forest

Pesenan dadakan, kok senengnya yang dadakan2 gitu ya... suka kalang kabut juga, soalnya suka gak stock cerry merah, dan karna ibun rumahnya di pedesaan yang sangat terpencil diujung sana ( halah...) jadi suka agak panik gitu........
Apalagi kalo pesen malem buat pagi2, terpaksa deh bangunin ayah pagi2 buta buat kepasar nyari cherry merah......
Untungnya kali ini hari libur jadi bisa santai2....

Soes, Browkus dan Risoles

Pesenan mendadak dari mama Evan, untuk pagi ini, baru dapet kabar jam 9 malem, weks gubrak, mau dibawa pagi2 sebelum jam 7 pagi :((.
Sampe rumah pulang training dari kantor pusat jam 9, ngantuk samaa laperrr banget.
Terima kabar dari embah, mamanya Evan pesen kue buat besok pagi. Pesen yang manis 2 macem sama yang asin satu macem. Sama kue loyangannya satu macem, untung mintanya gak yg aneh2. Berikut penampakannya ya...

Dadar Gulung isi Unti............

Dadar gulung ini pakai resep emak tercinta... Enak banget deh...
Resepnya menyusul ya.. lupa euy.

Pastel Goreng

Ibun habis nyobain pastel goreng resepnya ibu fatmah NCC, enak banget garing deh...
ini resepnya ibun share di sini ya.. silahkan kalo ada yg mau coba, atau kalo males bikin silahkan pesen ke ibun yaaa..


PASTEL GORENG
Resep Mb Fatmah NCC

Bahan :

tepung terigu untuk taburan

2 butir telur rebus, kupas, iris tipis.



Isi :



3 sdm margarin, untuk menumis

4 bh bawang putih

10 btr bawang merah

150 gr daging ayam giling

75 gr wortel, potong dadu

75 gr buncis, iris 1/2 cm

1 sdt garam

1 sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

100 cc susu cair

2 btg daun bawang, iris halus

3 btg seledri, iris halus





Kulit

250 gr tepung terigu

40 gr margarin

100 cc air hangat kuku

minyak untuk menggoreng



Cara Membuat :

Isi : Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daging ayam. Aduk rata. Setelah berubah warna, masukkan wortel, buncis, garam, merica, gula. Tuangi susu, masak hingga matang. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk, angkat.
Campur semua bahan menjadi satu, uleni adonan hingga lembut dan dapat dibentuk.
Gilas adonan hingga setebal ± 1/4 cm di atas meja bertabur tepung terigu. Cetak bentuk bundar bergaris tengah 10 cm.



__._,_.___

Brownies Kukus

Brownies kukus lapis coklat dengan siraman ganache... mmmmm yummmy
Semoga puaaas ya... Jangan lupa pesen2 lagi

Black Forest

Black forest buat Amanda, selamat ulang tahun ya sayang. semoga menjadi anak yang shalehah ya..

Donat Kentang

Donat kentang masih jadi idola... masih pakai resep Donat Kentang NCC..
Dapet pesenan donat banyak banget waktu itu..
Capek siy.. tapi seneng. Karna promosi gak sia-sia. Walaupun gak tidur sampe pagi, dan siangnya ngantuk minta ampun tapi puaaaaas, karna yg pesen puaaaaaas juga.
Ditunggu ya mb pesenan berikutnya. Berikut penampakannya sebelum dipacking..

Up Date....

Sudah lama gak update di blog, bukannya sok sibuk tapi memang lagi males aja hehehe. Alhamdulillah, terima kasih sama Allah SWT yang sudah begitu baik dan maha pemurah. Allah selalu memberikan kemudahan dan memberikan rejeki yg tiada henti untuk ibun dan keluarga. Awalnya ibun cuma coba2 jualan kripik singkong balado/kripik singkong pedes, eh hasilnya alhamdulillah semua pada suka, ibun bawa berapa bungkus habis terus, akhirnya ada orang marketing yg kasih support untuk bawa kue2, pertama kali yang dibawa risol sama donat, Alhamdulillah juga hasilnyam bisa nyelengin sedikit2....
sekarang memang sedang proses mencari market, untuk tabungan dihari tua nanti, karna gak mungkin juga kan kerja dikantor terus....
Mudah2an Allah selalu memberikan kemudahan dan kelancaran untuk ibun dan keluarga ibun. Amin ya rabbal alamin. sekarang ini setiap hari ibun produksi kue kecil, walaupun gak banyak tapi Alhamdulillah bisa simpen2.
Yang selalu di bawa sama ibun antara lain risoles, pastel, lemper, donat, kue soes, brokus, kripik singkong pedes. Setiap hari bawa 2 macem kue, asin dan manis.
Pernah loh ada yang pesen donat sampe banyak banget.......
Capek siy memang mengerjakannya, kurang tidur, tp hasil yang didapet ya lumayan dan yang paling penting puas dengan hasilnya.
Karna hobi, jadi ibun ngerjainnya seneng2 aja...
Ayah pernah bilang "kalo mau punya uang lebih yaa tidurnya pasti kurang..."
bener juga yaa, semuanya butuh kerja keras dan jangan lupa selalu berdoa sama Allah, karna allah yang maha segala2nya. Jangan lupa sedekah juga... karna itu penting juga.
Terima kasih buat Emak, buat ayah, buat anak2 untuk supportnya, kalian sudah begitu pengertian, dan begitu sabar. I love you emak, ayah dan anak2, tanpa kalian ibun gak punya apa2. Buat emak, terima kasih untuk semuanya, your the best mother in the world...

Cake Hantaran

Tukang kuehnya masih amatiran niy... molesnya masih blm rata hikhikhikhik....



Dapet lemparan order dari mb Wiwin, makasih ya mb...
Orderannya gak diambil sama mb Win, karna beliau mau mudik dan kangen mau mandi dikali katanya ;)) Sering2 aja mb Win lempar order. hehehehheee
Mudah2an liburannya mb Win menyenangkan yaa...
Mohon maaf ya mb kalo hasilnya gak maksimal

BDCK Winnie The Pooh Dennisa

Buat Dennis, selamat ulang tahun ya.. Panjang Umur, sehat terus dan selalu jadi anak yang sholehah. Amin
Dennis keponakannya tante Fenny, sahabat bunda di SMP dulu....
Makasih ordarannya, tadi telpon tante Fe, katanya kuenya enak dan lucu....
Semoga gak kapok ya...
Fotonya gak maksimal soalnya di foto pakai HP...

BDCK Winnie The Pooh

Ada telpon dari nomor tidak dikenal, tp telponnya ke flexi. Siapakah gerangan?
Gak taunya tante Efi, bundanya Nayya, saudaranya om Andri hehhehehe lengkapkan?
Mau pesan kue ultah untuk nanya katanya...
Pertama minta cakenya dengan tema berbie, tp sms lagi diganti aja dengan winnie the pooh....wah kesenengan bunda niy... winne the pooh..
Biar gampang, ibun decor pakai edible..
Makasih ya buat Mb Peni dan Ina Larizz...

Bolkus .....

Bolu kukus mekar kesukaannya mar Rafa, bikin untuk acara maulidan di rumahnya bule di Komplek BCA....
Sisa tengahnya dibuat donat sate pake gula aja...
Anak2 suka banget. LEmbut dan empukkkk
Alhamdulillah gak kena kutukan hehehehe

Donat Kentang

Dibuat dalam rangka iseng, bikinin anak2 makanan, mas Rafa juga lagi sakit. jadi maunya nyamil2. Masih pakai resep andalan, resepnya NCC, donat kentang.

BDCK Thomas........

Pesanan Dessy yg diPostel buat keponakan tercintanya, minta dibuatin BDCK untuk keponakannya yang cowok umur 6thn. Katanya terserah yang penting gede...
Nah loh, bakul kuehnya binun, tanya mb Efi (makasih buat saran2nya ), tanya2 mb Reni (makasih juga buat mb Reni ), tanya2 sm Ratu juga, akhirnya pilihan pakai mainan kereta2an...Makasih buat Ratu
Cakenya pakai Sponge cake vanilla dikasih filling bluberry ....
Pohon2an nya blm terpasang semua, soalnya takut ayah susah bawanya.
Kemarin dapet sms dari keponakannya Dessy...
" Tante Makasih Ya, Orang2 pada ngomong kuenya enak plusb bagus"
Alhamdulillah capeknya hilang pas baca sms dari Dessy...
Buat Faiz, Selamat Ulang Tahun ya Sayang, Semoga jadi anak yang shaleh. Amin

Cake Tape Keju

Ci Marsella orang marketing di raffales hills pesen cake tape keju, buat kirim ke mama tercintanya.
Berikut penampakannya, cakenya lembut banget, enak deh. Ibun pakai resepnya Mb Monica.
Silahkan dicoba atau kalo gak sempet bikin silahkan pesen ya....