BDCK Mobil

Ini dadakan juga, tetangganya mpo gosok yang kerja dirumah ibun. Selamat ulang tahun ya bu Renanda.... smoga menjadi anak yang shaleh ya.

Kue Soes

Pesanan temn seperjuangan, Lia, buat syukuran anaknya yang baru lahiran, Selamat ya bu atas klahiran putra ke-3 nya, akhirnya dapet jagoan ya bu. Semoga sehat selalu dan menjadi anak yg sholehah yaa....
Makasih ya buat orderannya, masih jadi andalan jualan kue soes ini, sebenernya orderannya ada 2 macem, satu lagi Lia pesen lemper isi ayam. Tapi gak sempet di foto soalnya, waktu itu ribet banget.......Gpp ya

Black Forest

Pesenan dadakan, kok senengnya yang dadakan2 gitu ya... suka kalang kabut juga, soalnya suka gak stock cerry merah, dan karna ibun rumahnya di pedesaan yang sangat terpencil diujung sana ( halah...) jadi suka agak panik gitu........
Apalagi kalo pesen malem buat pagi2, terpaksa deh bangunin ayah pagi2 buta buat kepasar nyari cherry merah......
Untungnya kali ini hari libur jadi bisa santai2....

Soes, Browkus dan Risoles

Pesenan mendadak dari mama Evan, untuk pagi ini, baru dapet kabar jam 9 malem, weks gubrak, mau dibawa pagi2 sebelum jam 7 pagi :((.
Sampe rumah pulang training dari kantor pusat jam 9, ngantuk samaa laperrr banget.
Terima kabar dari embah, mamanya Evan pesen kue buat besok pagi. Pesen yang manis 2 macem sama yang asin satu macem. Sama kue loyangannya satu macem, untung mintanya gak yg aneh2. Berikut penampakannya ya...

Dadar Gulung isi Unti............

Dadar gulung ini pakai resep emak tercinta... Enak banget deh...
Resepnya menyusul ya.. lupa euy.

Pastel Goreng

Ibun habis nyobain pastel goreng resepnya ibu fatmah NCC, enak banget garing deh...
ini resepnya ibun share di sini ya.. silahkan kalo ada yg mau coba, atau kalo males bikin silahkan pesen ke ibun yaaa..


PASTEL GORENG
Resep Mb Fatmah NCC

Bahan :

tepung terigu untuk taburan

2 butir telur rebus, kupas, iris tipis.



Isi :



3 sdm margarin, untuk menumis

4 bh bawang putih

10 btr bawang merah

150 gr daging ayam giling

75 gr wortel, potong dadu

75 gr buncis, iris 1/2 cm

1 sdt garam

1 sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

100 cc susu cair

2 btg daun bawang, iris halus

3 btg seledri, iris halus





Kulit

250 gr tepung terigu

40 gr margarin

100 cc air hangat kuku

minyak untuk menggoreng



Cara Membuat :

Isi : Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daging ayam. Aduk rata. Setelah berubah warna, masukkan wortel, buncis, garam, merica, gula. Tuangi susu, masak hingga matang. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk, angkat.
Campur semua bahan menjadi satu, uleni adonan hingga lembut dan dapat dibentuk.
Gilas adonan hingga setebal ± 1/4 cm di atas meja bertabur tepung terigu. Cetak bentuk bundar bergaris tengah 10 cm.



__._,_.___

Brownies Kukus

Brownies kukus lapis coklat dengan siraman ganache... mmmmm yummmy
Semoga puaaas ya... Jangan lupa pesen2 lagi

Black Forest

Black forest buat Amanda, selamat ulang tahun ya sayang. semoga menjadi anak yang shalehah ya..

Donat Kentang

Donat kentang masih jadi idola... masih pakai resep Donat Kentang NCC..
Dapet pesenan donat banyak banget waktu itu..
Capek siy.. tapi seneng. Karna promosi gak sia-sia. Walaupun gak tidur sampe pagi, dan siangnya ngantuk minta ampun tapi puaaaaas, karna yg pesen puaaaaaas juga.
Ditunggu ya mb pesenan berikutnya. Berikut penampakannya sebelum dipacking..

Up Date....

Sudah lama gak update di blog, bukannya sok sibuk tapi memang lagi males aja hehehe. Alhamdulillah, terima kasih sama Allah SWT yang sudah begitu baik dan maha pemurah. Allah selalu memberikan kemudahan dan memberikan rejeki yg tiada henti untuk ibun dan keluarga. Awalnya ibun cuma coba2 jualan kripik singkong balado/kripik singkong pedes, eh hasilnya alhamdulillah semua pada suka, ibun bawa berapa bungkus habis terus, akhirnya ada orang marketing yg kasih support untuk bawa kue2, pertama kali yang dibawa risol sama donat, Alhamdulillah juga hasilnyam bisa nyelengin sedikit2....
sekarang memang sedang proses mencari market, untuk tabungan dihari tua nanti, karna gak mungkin juga kan kerja dikantor terus....
Mudah2an Allah selalu memberikan kemudahan dan kelancaran untuk ibun dan keluarga ibun. Amin ya rabbal alamin. sekarang ini setiap hari ibun produksi kue kecil, walaupun gak banyak tapi Alhamdulillah bisa simpen2.
Yang selalu di bawa sama ibun antara lain risoles, pastel, lemper, donat, kue soes, brokus, kripik singkong pedes. Setiap hari bawa 2 macem kue, asin dan manis.
Pernah loh ada yang pesen donat sampe banyak banget.......
Capek siy memang mengerjakannya, kurang tidur, tp hasil yang didapet ya lumayan dan yang paling penting puas dengan hasilnya.
Karna hobi, jadi ibun ngerjainnya seneng2 aja...
Ayah pernah bilang "kalo mau punya uang lebih yaa tidurnya pasti kurang..."
bener juga yaa, semuanya butuh kerja keras dan jangan lupa selalu berdoa sama Allah, karna allah yang maha segala2nya. Jangan lupa sedekah juga... karna itu penting juga.
Terima kasih buat Emak, buat ayah, buat anak2 untuk supportnya, kalian sudah begitu pengertian, dan begitu sabar. I love you emak, ayah dan anak2, tanpa kalian ibun gak punya apa2. Buat emak, terima kasih untuk semuanya, your the best mother in the world...